SUMMER UNIVERSITY 2025 – Una giornata a Changins

Nell'ambito della Summer University, Changins ha avuto il piacere di accogliere studenti di enologia provenienti da tutto il mondo per una giornata ricca di scoperte e scambi.

Il programma della giornata prevedeva: discorso di benvenuto del direttore, distillazione dell'assenzio, riconoscimento delle piante commestibili, laboratorio di analisi sensoriale e visita alla cantina didattica.

Una bella immersione nell'universo di Changins, tra know-how, natura e convivialità.

Un grande ringraziamento a tutte le persone che hanno reso possibile questa giornata:

Il nostro direttore: Marc Schmid

I nostri insegnanti: Benoît Bach, Adrien Delavallade, Eve Danthe, Pierrick Rébénaque-Martinez

Il relatore: Romain Wanner

Grazie agli studenti e al nostro team, questa giornata è stata ricca di momenti salienti e di incontri interessanti!