Perfectionnement à la dégustation

Approfondir son analyse sensorielle via quatre angles professionnels différents.

Informations :

• Le vin vu par le parfumeur

 – Date : 4 mars 2026

 – Intervenant : Richard Pfister

 – Prix : CHF 200.-

• Le vin vu par le chimiste

 – Date : 11 mars 2026

 – Intervenant : Dr. Benoît Bach, professeur HES ordinaire à Changins

 – Prix : CHF 200.-

• Le vin vu par les concours (fiche OIV)

 – Date : 18 mars 2026

 – Intervenant : Romain Favre, oenologue, alumni Changins, responsable des concours à Vinea et vigneron.

 – Prix : CHF 150.-

• Le vin vu par l’œnologue

 – Date : 25 mars 2026

 – Intervenant Dorian Pajic, œnologue cantonal de Genève, alumni Changins.

 – Prix : CHF 200.-

Package pour le module complet : CHF 690.-