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Eidgenössisches

Sommelier-Diplom

Eidgenössisches Sommelier-Diplom

Der nächste Jahrgang beginnt im August 2026. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.

 

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an isabel.baehler@changins.ch

Ausbildungsmodule

Weinbau, Weinherstellung und Önologie

Kenntnisse über Weine aus aller Welt

Service, Beratung, Weinbegleitung

Betriebswirtschaftslehre

Voraussetzungen

3 Jahre Erfahrung im Bereich Gastronomie, Weinproduktion oder Weinverkauf mit einem EFZ oder einem gleichwertigen Abschluss.

Nützliche Dokumente

Aktuelles Programm

Reglement über die Berufsprüfung zum Sommelier/zur Sommelière

Richtlinien zur Durchführung der Berufsprüfung

Kontaktieren Sie uns bezüglich der Ausbildung

Isabel Baehler

Assistentin der Geschäftsleitung und Verantwortliche für Zulassungen

T +41 22 363 40 50

isabel.baehler@changins.ch

Für die eidgenössische Prüfung zuständige Organisationen

Schweizerischer Sommelierverband ASSP

Werdstrasse 34

8004 Zürich

044 341 80 60 

assp-sr.ch

Hotel & Gastro Ausbildung

Eichistr.20

Postfach 362

6353 Weggis

041 392 77 77

p.meier@hotelgastro.ch

www.hotelgastro.ch

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