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Sève d'Or | AOC La Côte

Preis

20,50CHF

Die Farbe ist sehr intensiv, goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen. Sehr ausdrucksstark, öffnet er sich mit feinen Noten, die an Rosen, Zitrusfrüchte und Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er sehr charakteristisch mit viel Kraft, einer ausgewogenen Süße mit schöner Säure und Frische.


Jahrgang: 2023

Appellation: Denens, AOC La Côte

Alkoholgehalt: 10 % vol.

Restzuckergehalt: 164 g/l

Flaschengröße: 37,5 cl

Allergene: Enthält Sulfite

Weinbereitung: Die Trauben werden durch Trocknung auf Gitterrosten (45 %) und Kryoselektion (55 %) konzentriert / Teilweise alkoholische Gärung

Serviertemperatur: Zwischen 8 °C und 10 °C servieren

Lagerung: 5-7 Jahre

Anzahl

Informationen zum Terroir

Climat : Frais et humide

Pente et orientation : Pente de 10-15% et orientation sud-est

Type de sol : Sol brun décarbonaté, profond, issu de dépôts morainiques et de colluvions provenant du haut du coteau.

Géologie : Dépôts morainiques et colluvions

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