Sève d'Or | AOC La Côte
20,50CHF
Die Farbe ist sehr intensiv, goldgelb mit bernsteinfarbenen Nuancen. Sehr ausdrucksstark, öffnet er sich mit feinen Noten, die an Rosen, Zitrusfrüchte und Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er sehr charakteristisch mit viel Kraft, einer ausgewogenen Süße mit schöner Säure und Frische.
Jahrgang: 2023
Appellation: Denens, AOC La Côte
Alkoholgehalt: 10 % vol.
Restzuckergehalt: 164 g/l
Flaschengröße: 37,5 cl
Allergene: Enthält Sulfite
Weinbereitung: Die Trauben werden durch Trocknung auf Gitterrosten (45 %) und Kryoselektion (55 %) konzentriert / Teilweise alkoholische Gärung
Serviertemperatur: Zwischen 8 °C und 10 °C servieren
Lagerung: 5-7 Jahre
Anzahl
Informationen zum Terroir
Climat : Frais et humide
Pente et orientation : Pente de 10-15% et orientation sud-est
Type de sol : Sol brun décarbonaté, profond, issu de dépôts morainiques et de colluvions provenant du haut du coteau.
Géologie : Dépôts morainiques et colluvions


